屈家岭遗址保护中心开展“浓情中秋，花好月圆”自制冰皮月饼活动

　　“海上生明月，天涯共此时。”为了增进凝聚力，深入挖掘中秋节的深厚文化内涵，培养家国主义情怀，加强家风建设，应区党工委宣传统战部要求，结合我单位实际，于9月18日（农历八月十二）下午在单位食堂举行“浓情中秋，花好月圆”自制冰皮月饼活动。

 

　　党组书记熊建宏全程参与本次自制冰皮月饼活动，强调：“增强文化自信，就要加强对中华优秀传统文化的挖掘和开发，对其中至今仍有借鉴价值的内容和形式加以改造，赋予其新的内涵和表达方式，增强其影响力和感召力，让中华民族最基本的文化基因与当代文化相适应、与现代社会相协调。”

 

　　全体干部职工全身心的投入到活动中去，揉面、过滤及模具造型等步骤均不在话下，一团和气，和而不同。

用于制作冰皮月饼的食堂方桌


屈家岭遗址保护中心党委书记熊建宏与大家一同制作月饼

原料称重

揉面



捏馅



压模成型

分工合作，各司其职

原材料展示



冰皮月饼成品展示
 

　　经过精心漫长的制作，精心制作的冰皮月饼被装进简单不失精美的外包装里，拿到自己亲手制作的冰皮月饼，大家都倍感亲切。家是最小国，国是千万家。单位是一个大家庭，家风好，单位就能和顺美满。